大家好,虾皮今天小编来为大家解答以下的问题,关于虾皮冬瓜的冬瓜的做大全做法大全家常,虾皮冬瓜的常虾菜做法大全家常菜这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧 !皮冬
本文目录
1 、主料 :冬瓜300克、家常虾米20克 。虾皮
2 、冬瓜的做大全辅料:香葱1颗、常虾菜大蒜3瓣 、皮冬生抽1勺 、做法蚝油1勺、家常鸡精1勺 、虾皮食盐少许、冬瓜的做大全食用油适量、常虾菜香葱切段 、大蒜切片。
1 、虾皮蒸包子:洗干净的虾皮,蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅,西葫芦鸡蛋虾皮馅 ,胡萝卜虾皮韭菜馅。
2、虾皮煮粥 :大米粥和虾皮一同煲粥 ,熟了之后撒些盐,放些葱花 ,简单的做法 ,同样的美味。
3、虾皮烙饼:在烙鸡蛋饼的时候,撒进去少许的虾皮,味道很好 ,而且营养更加丰富全面。
步骤/方式1
【虾皮茄子】
新鲜茄子600g切成条状 ,撒少许盐 ,用手抓 ,捞出水,然后放玉米淀粉搅拌一下。
将茄子放入热锅中煎至稍软,加入猪肉和虾米炒香,加少许盐边炒边加入芥末、大蒜和辣椒,加水煮熟后,盛出盘子里 。最后煮一点酱油 、蚝油,浇上即可。
步骤/方式2
【虾皮蒸冬瓜】
冬瓜去皮洗净切成小片,生姜剁碎,均匀铺放在盘子上,再铺上虾皮,淋上少许蚝油后,蒸15分钟左右即可 。
步骤/方式3
【鸡蛋虾皮炒韭菜】
韭菜洗净切段,鸡蛋打成蛋液。
热油倒入蛋液煎成鸡蛋饼用锅铲弄成块盛出待用。锅内留底油,加入洗净的虾皮炒香 ,再加入韭菜翻炒均匀。加入适量蚝油 、盐翻炒均匀 ,放入鸡蛋块,搅拌均匀即可出锅。
步骤/方式4
【虾皮紫菜蛋花汤】
紫菜撕碎、虾皮洗干净、香菜切末放入汤碗中,加入适量白胡椒粉 、盐 、鸡精 ,另取一碗打入一个鸡蛋并把它打散。锅里放适量清水烧开,倒入蛋液,然后将煮好的蛋汤冲入汤碗里,加一点香油拌匀即可。
步骤/方式5
【菠菜虾皮蒸蛋】
菠菜清洗干净焯水捞出挤掉水份切碎 ,火腿肠切条,鸡蛋打散 。将菠菜虾皮加入鸡蛋液中 ,加少许盐搅拌均匀 ,再将火腿肠放入碗中,盖上保鲜膜 ,用牙签扎小洞 ,放入蒸锅冷水上锅蒸20分钟。
调料汁:2勺酱油,2勺米醋 ,一勺蚝油,少许白糖、盐 ,调匀备用。
菠菜蒸蛋熟透取出稍微放凉,将蒸蛋切小块放入盘中,浇上料汁即可 。
步骤/方式6
【胡萝卜虾皮鸡蛋饼】
主料:鸡蛋2个,虾皮1勺,普通面粉5勺,清水小半碗,胡萝卜一小段 ,香葱一根 。
做法 :虾皮泡水洗净 ,胡萝卜切细丝,香葱切末 。鸡蛋打散加入面粉 ,加入清水搅拌均匀 ,加入虾皮 、胡萝卜丝、香葱 、盐搅均。
平底锅抹上少许油 ,倒入面糊转动锅子将面糊摊均 ,盖上锅盖小火煎熟 ,切片即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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